入院中の患者さま向けの献立案内です。以下の日付をクリックしてご覧ください。
治療食は一部メニューが変更になります。ご了承ください。
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みなさん、こんにちは！
気温が上がり、湿度も高くなってきました。熱中症に注意するのは猛暑日だけではありません。水分補給は『こまめに摂取』『続けて摂取』が大切です。カフェインや糖分を多く含む飲み物は、かえって喉が渇くことがありますので、水分補給には「ノンカフェイン」の飲み物を選びましょう！
市販の飲み物には、「ノンカフェイン」「カフェインレス」「デカフェ」と記載されているものを多く見かけるようになりました。違いは判りますか？
今週はこのお話を取り上げました。
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【 ノンカフェイン飲料 】言葉通りカフェインを一切含まない飲み物を指します。原料にカフェインが含まれていないためです。代表的な飲み物として、水・麦茶・はと麦茶・ルイボスティ・ハーブティ・そば茶・ごぼう茶・タンポポコーヒーなどが挙げられます。
【 カフェインレス飲料 】微量ながらカフェインを含んでいます。原料にカフェインを含み、除去してカフェインを減らしている飲料です。コーヒーは90％以上のカフェインを除去したものだけが「カフェインレスコーヒー」と表記できると定められています（全国公正取引協議会連合会）＊緑茶や紅茶には除去率の決まりはありません。
【 デカフェ 】頭文字の「デ」は、フランス語で「抜く・脱」といった意味があります。そのため、デカフェ飲料はカフェインレス飲料と同様に、カフェインをわずかながら含んでいます。
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いかがでしょうか？カフェインレス飲料も多く飲めばカフェイン摂取が増えますので、水分補給と別に考えましょう。
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