12月の行事食(冬至・クリスマス)

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みなさん、こんにちは!

気づけば2023年も残り3日、新年へのカウントダウンがはじまりましたね!今年はどんな1年を過ごされましたか?

当院では5月に松島病院と松島クリニックが統合・移転して、新たなスタートとなる1年でした。来年には開院100周年という節目を迎え、より一層患者様に満足していただける食事提供に努めたいと思います。

今年もブログをご覧いただき、ありがとうございました!来年も排便コントロールに役立つ情報などを発信していきますので、ブログ等をご覧いただけると幸いです。

当院では12月22日に冬至、12月24日にクリスマスの行事食をご用意しましたのでご紹介します。

【 冬至 12月22日(夕食) 】

五穀ご飯・豚肉の味噌漬け焼き・冬至かぼちゃ・真砂炒め・味噌汁

(エネルギー619kcal、塩分2.7g、食物繊維9.5g)

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食物繊維たっぷりのかぼちゃと小豆を使った「冬至かぼちゃ」とかぼちゃ型をした行事カードをご用意しました。

【 クリスマス 12月24日(夕食) 】

オムライス・鶏肉の野菜巻き・季節野菜のサラダ・ケーキ

(エネルギー610kcal、塩分2.1g、食物繊維3.7g)

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今が旬の白菜のサラダ、いちごをトッピングしたケーキをご用意しました!

年末年始も行事食をご用意しているのでお楽しみに♪

残り少ない2023年、お身体に気をつけてよいお年をお迎えください(^^)

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12月31日    大晦日(年越しそば)

1月1日~1月3日 正月(雑煮・おせち・三日とろろ) 

1月7日     七草(七草粥)