7月の行事食 七夕

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みなさん、こんにちは!
今日は台風一過で蒸し暑くなってますね
台風で被害にあわれた方にはお見舞いを申し上げます...
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7月7日昼食に「七夕メニュー」と題して行事食を実施したのでご紹介いたします

【 七夕 】
A:七夕そうめん・薬味盛合せ           B:ゴマ入りご飯・牛タン・七夕そうめん汁
エネルギー593kcal 食物繊維7.7g 塩分2.3g     エネルギー690kcal 食物繊維5.7g 塩分2.5g

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共通メニュー:豆腐サラダ・手作り水ようかん


オクラ・ナス・枝豆・コーン・みょうが...など、旬の食材をたっぷり使用しました。
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旬の食材には、その時期に必要な栄養が多く含まれています。
夏には水分やカリウムなどのミネラルが多いのが特徴です。味も栄養も満たしてくれる旬の食材を、ぜひ取り入れてください!




     当院の今後の事食

          7月29日   土用の丑 
          8月 8日   残暑見舞い